Басма рецепт рецепт

Это фотография басмы, которую я однажды имел удовольствие приготовить. Особенно что мне понравилось в этом узбекском блюде - сравнительная простота. Действительно, для приготовления басмы нужно взять настоящий чугунный казан, в самый его низ уложить курдючное сало, далее, выложить баранину с костями, затем, мякоть, присолить мясо и обильно сдобрить его специями, после чего в казан с басмой слоями закладывается целая гора овощей: лук, морковь, помидоры, баклажаны, картофель, чеснок, капуста и свежая зелень.

Басма в казане на плите по узбекски

Все компоненты басмы, овощи и мясо, готовятся на пару. Это означает, что все элементы в блюде в какой-то момент вступают в контакт с паром во время приготовления. Одно из самых распространенных заблуждений относительно овощей, приготовленных на пару, заключается в том, что их нужно замочить в воде перед приготовлением.

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.

Счастливая еда. Басма по узбекски — рецепт приготовления в казане. Здравствуйте дорогие друзья! Басма рецепт по узбекски с фото пошагово сегодня в нашем исполнении.

Похожие статьи

• Волосы басма фото - Прикольные картинки на Live4Fun
• Почему постоянно хочется мандаринов
• Построить дом 6 на 9 фото - Планировка дома 6 на 9 - проект с размерами
• Своими руками установка пластиковых труб - Установка розетки и подключение розетки к сети своими рук