Блюда из цветной капусты рецепт в духовке
Запеченная цветная капуста
Для этого блюда подойдут как свежие овощи, так и замороженные овощные смеси, в которые входит цветная капуста, перец и помидоры. Цветная капуста или капуста брокколи , отваренная и запеченная со сметаной, зеленью, чесноком и сыром - вкусный вариант овощного завтрака или ужина. Мои дети, особенно старшая дочь, ее обожают, и едят как в теплом виде, так и уже остывшую, с черным желательно "Бородинским" хлебом. Те, кто не любят чеснок, могут приготовить данное блюдо и без него и зелени как на финальном фото к рецепту. В этом случае, чтобы сделать вкус капусты поострее, при желании, можно заменить полутвердый сыр сыром твердых сортов, например, «Пармеджиано-Реджиано».
Цветная капуста — прекрасный гарнир для запеченной рыбы. Она легкая, диетическая, вкусная и очень гармонично сочетается с хеком. Рассказываю, как приготовить все это в духовке, как выбрать температуру и сколько времени на это понадобится.
- Описание блюда
- У картошки есть свои секреты, и вот один из них: чтобы она получилась не клейкой, а максимально хрустящей, с золотистой корочкой, ее желательно порезать заранее на небольшие кружочки толщиной 2—3 мм и. Подойдет пошехонский сыр или грюйер.
- Как известно, приготовленные в духовке овощи сохраняют свои полезные свойства.
- Когда на столе — запеканка из цветной капусты с грибами, обед обещает быть вкусным и питательным. Это аппетитное блюдо нежное внутри и хрустящее снаружи, ведь готовится с добавлением сметанной заливки и имеет румяную сырную корочку.
| Пищевая ценность порции | 49 | В сковороде растопите сливочное масло на среднем пламени. |
| 185 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 238 | Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей. | |
| 233 | Конечно, цветная капуста — это не та еда, которая вызывает бурю эмоций и гастрономический экстаз. И тем не менее, кто сказал, что она не может быть вкусной? | |
| 251 | Автор: Екатерина, Читатель и автор Food. |
Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки. Хочу предложить один из вариантов простой и быстрой закатки цветной капусты.
