Фарширование щуки рецепт
Приготовить щуку фаршированную в домашних условиях — значит, доказать самому себе и заодно окружающим свои недюжинные способности к кулинарному делу. Главное умение здесь — аккуратно снять с рыбы кожу, при этом не повредив ее.Как фаршировать щуку: подробный пошаговый рецепт с фото
Рыба - это вкусно! Подписчики нашего журнала не редко отправляют в редакцию рецепты блюд, где обязательно присутствуют их любимые морепродукты. На этот раз мы решили поделиться с вами рецептом фаршированной щуки от Юлии Степановой из Воронежской области. Журнал всегда любит покупать мой муж, и я как-то решила тоже почитать его? В журнале нашла рубрику от читателей, которые присылают свои рецепты рыбных блюд.
Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата. Чеснок с зеленью можно растолочь в ступке или измельчить в блендере, но мне нравится рубить все ножом — кусочки получаются крупнее, поэтому вкус и аромат у масла более яркий. А если добавить немного. Вместо говядины можно взять телятину. Если соус у вас остался, уберите в холодильник, на следующий день можно использовать его для других блюд — он отлично подойдет и к рису, и к картошке!
- Ингредиенты для фаршированной щуки
- И в меню фешенебельных ресторанов, и на кухне у любой хозяйки, несомненно, присутствует рыба.
- Как приготовить фаршированную щуку? Фаршированная щука — домашнее праздничное блюдо, готовится из свежей щуки, фаршированной жареным луком и гарниром из овощей.
- Щука — акула наших водоёмов, любит поджидать свою добычу, спрятавшись в зарослях водорослей.
- По-еврейски целиком в духовке
- Фаршированная щука — блюдо, которое получается невероятно вкусным и эффектно смотрится на столе. О фаршированной щуке слышали все, но не все пробовали.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Опубликовано: 15 июня ,
Щука — это вкуснейший деликатес, который считается поистине царским блюдом. Однако наличие большого количества мелких косточек у многих вызывает затруднения, поэтому идеальным вариантом становится приготовление фаршированной щуки в духовке по рецепту. При правильном приготовлении рыбка получается невероятно сочной, ароматной и божественно вкусной. Сытное блюдо, украшенное красиво нарезанными овощами, преобразит праздничный стол и доставит массу положительных эмоций.