Как готовить салат с цветной капустой - Салат с капустой (более 100 рецептов с фото) - рецепты с

Цветная капуста — один из немногих овощей, которые сохраняют свои полезные свойства круглый год. В этом плане она гораздо интереснее своей родственницы капусты белокочанной и содержит больше белка и так необходимой нам аскорбинки. В этой подборке вы найдете проверенные и простые рецепты из цветной капусты, которые помогут этому полезному овощу занять почетное место на вашем столе. Самый простой и аппетитный из рецептов с цветной капустой этой подборки.

Цветная капуста

Рецепт салата с цветной капустой. Очень быстрый, сытный салат с несколькими вариантами приготовления? Такой салат точно понравится даже тем, кто не особый любитель цветной капусты. Готовить его достаточно быстро, можно управиться за 20 минут Рецепты от Дарики.

Нашинкуйте капусту. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови и мелко нарежьте лук. Выложите все ингредиенты в миску для салата. Смешайте йогурт, лимонный сок, уксус, мёд, горчицу, соль и перец до однородной консистенции. Полейте этой заправкой салат и тщательно перемешайте. Нарежьте капусту и колбасу тонкими полосками.

Запечённая цветная капуста в сырной корочке — отличное решение для гарнира или перекуса. Основное её преимущество в отличие от жареной в том, что для приготовления не требуется масло. Ещё один вариант для духовки — запечённая цветная капуста в кляре из сыра и панировочных сухарей, которую можно приготовить на ужин или перекус. Подавать рекомендуется с любимыми соусами. Простой и быстрый вариант закуски-салата.

Похожие статьи

• Изготовление солнечных панелей в домашних условиях
• Рецепты приготовления простых но вкусных блюд
• Баня своими руками с ломаной крышей - Строительство бани своими руками (видео и фото)
• Как приготовить жульен без грибов пошаговый рецепт