Как приготовит сулугуни в домашних условиях - Как сделать брынзу в домашних условиях: 6 рецептов

Домашний сыр как продукт известен с очень древних времен. Некоторые историки полагают, что данному виду пищи уже более пяти тысяч лет! А первые задокументированные рецепты домашнего сыра , приготовленного из молока , относятся к VIII веку до нашей эры и содержатся еще в «Одиссее» Гомера, а также в трудах Аристотеля! Самый первый же рецепт домашнего сыра, вероятнее всего, родился в средней Азии.

Сыр сулугуни: рецепт приготовления в домашних условиях

Галина Назарова. Это был сливочный крем-сыр типа «Филадельфии». На приготовление ушло меньше часа, еще сутки сыр «доходил» — созревал и ждал, когда его съедят. С первого же раза получилось так вкусно, что с тех пор я пеку чизкейки только из самодельного сыра.

Сулугуни — традиционный грузинский сыр. Только произведенный в Грузии — имеет право называться настоящим сулугуни. Его хорошо знают в России. Чаще всего он круглой формы, и, как все рассольные сыры, не имеет корки. В зависимости от вида молока и его жирности цвет бывает белым или желтовато-кремовым. На разрезе видны характерные слои, это отличает сулугуни от других сыров и делает его легко узнаваемым.

Вкусное хобби. Нежный сыр Сулугуни в домашних условиях - ну очень вкусный. Очень вкусный и нежный сыр Сулугуни получается без особых усилий! Рецепт очень простой, из самых доступных ингредиентов! Нам понадобится: Способ приготовления: Вылить молоко в кастрюлю, закипятить. Добавить соль и размешать.

Похожие статьи

• Равиоли из мяса рецепт приготовления - Пельмени Равиоли рецепт с фото. Как приготовить
• Как повредить колено в домашних условиях
• Прически на короткие волосы с челкой своими руками в домашних условиях
• Как приготовить жульен без грибов пошаговый рецепт