Как приготовить вкусное мясо из курицы - Блюда из куриного филе, куриных грудок, рецепты с фото на
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы. Когда-то работала в аэропорту в цехе бортового питания, повара готовили это блюдо на горячее в бизнес-класс. Прошу на "борт самолета" Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить, так ли соответствует название полученному вкусу рецепт взят из инета, автора не помню, т.Горячие блюда из курицы - рецепты
Блюда из куриных грудок готовятся просто и быстро, а по вкусовым качествам не уступают сложным мясным блюдам. Куриное филе и сливки — кулинарный дуэт, который неизменно дает вкусные концерты. Мясо получается сочным, если при запекании в фольге в нем сделать карман и положить в него кусочек сливочного масла. А если запечь с ним сельдерей, лук и морковь, филе впитает в себя их аромат и заиграет новыми оттенками вкусов. Из куриных грудок получается идеальное фрикасе с шампиньонами и чесноком.
Куриное мясо, несмотря или благодаря на свою доступность, предоставляет большой простор для фантазии поваров. Особенно это относится к куриным грудкам. Их можно просто сварить и использовать в таком виде для приготовления бутербродов, канапе, омлетов, в салатах. Самый простой салат из куриной грудки включает всего 3 ингредиента — отварное филе, ананас можно заменить черносливом и твердый сыр. Нарядными получаются куриные грудки, если их запечь в духовке под «шубой» из овощей помидоров, лука, перца , а сверху посыпать тертым сыром.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты