Как сделать насадку на кондитерский мешок
Любое праздничное застолье традиционно заканчивается десертом, появлением яркого красочного торта. Хозяйке необходимо приложить всю свою фантазию и мастерство, чтобы оформить выпечку. Существует множество техник оформления десертов. Наиболее доступная и недорогая — использование кондитерского шприца мешка с разнообразными насадками.Изготовление кондитерского мешка и насадок своими руками
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.
Как использовать кондитерский мешок или пакет? Для начала вставьте насадку в мешок, а потом отрежьте его кончик. Чтобы начинка не «убежала» в процессе заполнения мешка, затолкайте его в отверстие насадки. Чтобы правильно наполнить мешок, наденьте пакет на руку, и тогда его края не запачкаются снаружи. Держите его на руке уверенно, наполняйте пакет при помощи скребка или лопатки.
116 | Как часто нам, кондитерам, приходится пользоваться кондитерскими мешками и насадками? | |
43 | С чего начать? | |
107 | Кондитерский мешок, 1 шт. | |
354 | Кондитерский мешок должен быть на каждой кухне, чтобы украшать, выкладывать, заливать… Однако аксессуар профессиональных кондитеров необходимо выбирать с осторожностью, чтобы с ним было легко и удобно. Мы спросили шеф-повара о главных критериях выбора данного гаджета и готовы делиться полезными советами в нашей новой статье. | |
191 | Если под рукой не оказалось кондитерского мешка, а любимое блюдо хочется приготовить прямо сейчас — не беда! | |
338 | Насадка для кондитерского мешка в виде звезды — одна из наиболее часто используемых при декорировании тортов. | |
418 | Возможно вы тоже собрали впечатляющую коллекцию кондитерских насадок! Даже некоторыми никогда не пользовались, но как можно расстаться, вдруг однажды понадобится именно она. |
У мешка надо обрезать конец, предварительно замерив. Совет: лучше отрезать сначала меньше, потом подрезать дополнительно. Вступите в группу Вконтакте, чтобы получить специальное предложение: vk.