Классическая окрошка на квасе с колбасой рецепт
Окрошка классическая с колбасой
Если в жаркий летний день хочется съесть чего-то освежающего, одновременно питательного и не тяжелого для пищеварения, выручит окрошка с колбасой. Рецепт очень прост и напоминает не первое блюдо, а салат — все отварить, нарезать и перемешать. Так что к приготовлению этого первого блюда можно подключить и детей, ведь готовить вместе очень весело. А потом разлить окрошку по тарелкам, добавить ломтик черного хлеба и кусочек солененькой рыбки и с удовольствием вместе пообедать! Происхождение слова «окрошка» понятно многим — от слов «крошить, то есть мелко нарезать. Ведь этот холодный суп не что иное как смесь смесь мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, а также солений и зелени.
В летний зной нет ничего лучше на обед или ужин, чем окрошка. Я чаще всего готовлю окрошку по классическому рецепту с колбасой на квасе. Много свежих лёгких овощей, сытные картофель, яйца и колбаса и, на мой взгляд, главный ингредиент - вкусный, бодрящий, холодненький квас.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Этот рецепт можно назвать классическим рецептом окрошки.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Домашняя окрошка на квасе — традиционный холодный суп на основе домашнего хлебного кваса или несладкого магазинного в бутылках.
- Как приготовить холодный суп на квасе
- Окрошка классическая с колбасой kedem. Окрошка классическая с колбасой, простой рецепт приготовления вкусной окрошки на квасе с колбасой.
- Окрошка — это спасение в зной, это оазис в пустыне, это прохладный бассейн, еда и вода одновременно. Окрошка давно стала национальным брендом.
- Рецепты на День влюбленных.
Споры о том, допустимо ли готовить окрошку на квасе с колбасой, вспыхивают ежегодно, одновременно с началом жаркого сезона. Но как бы ни настаивали борцы за чистый вкус на вариантах с отварной говядиной или языком, народ продолжает отдавать предпочтение простым решениям. Что вполне объяснимо: мало кто захочет в жару варить часами мясо, а потом еще ждать, когда оно остынет. И вот уже мы, в очередной раз, на даче нарезаем душистую зелень, хрустящие огурчики и редиску, картошечку, яйца, любимую вареную колбаску и заливаем квасом… Признаемся честно: получается очень вкусно!
