Мой рецепт соленой красной рыбы рецепт очень вкусный
Как вкусно засолить красную рыбу
Красная рыба обладает изысканным вкусом и массой полезных свойств. Она предотвращает развитие гипертонии и сахарного диабета, укрепляет сосуды и сердце, снижает уровень холестерина и улучшает состояние волос и кожи. Но и с ним можно справиться, если приложить немного усилий. Прочитав эту статью, вы сможете засолить красную рыбу самостоятельно и получите возможность чаще включать в свой рацион этот замечательный продукт. Для засолки подойдёт любая красная рыба, хотя у каждого её вида есть свои особенности.
Автор: Елена Минина, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
- В чем польза красной рыбы
- Соленая красная рыба непременно присутствует на праздничных столах. Ее подают в тарелке рыбного ассорти, готовят рулеты, красивые салаты, вкусные бутерброды.
- Иришкины творилки из Якутии.
- Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша.
- почитать еще
- Рыба лососёвых пород издавна считалась на Руси деликатесом. На Дальнем Востоке, да и в центре России вылавливали красную рыбу и заготавливали впрок десятками способов.
- Солить красную рыбу дома намного выигрышнее, чем покупать готовый продукт в магазине. Во-первых — дешевле, во-вторых — можно отрегулировать уровень соли под свой вкус.
- Бабушкины рецепты.
Красная рыба - главный ингредиент праздничных бутербродов. Но засоленный лосось стоит гораздо дороже сырого. Поэтому дешевле покупать рыбу и солить ее дома. Это очень быстро и просто. Начнем приготовление. Сначала смешайте соль и сахар, добавьте перец.
Похожие статьи
- Как приготовит шампанское в домашних условиях - Как приготовить самогон из сахара в домашних условия
- Судаковая блесна своими руками чертежи - Зимняя рыбалка на судака Где искать, чем ловить зимнего
- Подвески на коляски своими руками - Развивающие мобили, подвески на коляски, браслеты
- Любимому из сердечек - Что подарить любимому мужчине. Выбираем