Начинка шоколадная для торта рецепт
Начинки для тортов
Начинку готовим заранее, она должна постоять несколько часов в холодильнике, а лучше ночь. Нагреваем сливки, добавляем в них поломанный шоколад, ириски и сахар. Мешаем, пока не получится однородная масса. Снимаем с огня, добавляем ликер по желанию , ставим в холодильник. Делаем бисквит. Снимаем с огня, даем подостыть.
Шоколадная начинка для торта
Поводом приготовить этот торт стал день рождения младшей дочки. Ее пожелания звучали так: "чтобы была мята и шоколад". Остальные моменты на мое усмотрение. Мама-кондитер сразу же села за компьютер, открыла эксель и составила рецепт мятного крема-мусса. За основу я использовала крем дипломат - французский классический крем.
- Хрустящий слой с шипучей карамелью
- Условные обозначения:.
- Содержание можете нажать на нужный вам заголовок из содержания и сразу перейдёте к этой главе. Моя очередная подборка кремов для десертов.
- Приготовить торт-сюрприз для любимой семьи не сложно, достаточно испечь вкусный бисквит, сделать крем и шоколадную глазурь.
- Сезонное меню
- Идеи шоколадных тортов.
- Умопомрачительный торт представляет собой сочный шоколадный бисквит с вишней с насыщенным шоколадным кремом, оформленный зеркальным гляссажем с леопардовым эффектом. Вишенка на торте - финальный аккорд!
- Данная статья является переводом, повествование происходит от лица кондитера Shinee. Представляем Вам рецепт для настоящих любителей шоколада!
Вкусный шоколадный заварной крем — идеальный соус, так как его использование возможно не только как прослойка в создании тортов и пирожных. Хотя, стоит отметить, что просто купив готовые коржи, у вас уже утром будет вкусный торт, и вы потратите минимум времени. Шоколадный заварной крем — отлично подойдет к тонким и к пышным блинам как вкусный топинг. Он густой, и блины можно окунуть в крем, а можно полить.
