Необычные пельмени рецепт
Любое блюдо в горшочке из обычного превращается в праздничное. Поднимите себе и всей семье настроение! Пельмени можно готовить с любой начинкой. Пельмени с грибами не похожи на мясные, но не менее сытные, и у них особенный вкус.Необычные пельмени, но очень вкусные
Существует множество рецептов классических, диетических, экзотических и даже вегетарианских пельменей. Чтобы пельмени наверняка получились вкусными и красивыми, раскрываю несколько секретов. Классическое пельменное тесто готовят из муки, соли и воды.
Если вы любите кавказскую кухню и пельмени, наверняка вы уже слышали и, скорее всего, пробовали грузинские хинкали. Это очень вкусное блюдо стало одним из гастрономических символов Кавказа. Но в этих краях существует ещё с десяток интересных рецептов пельменей, которые заслуживают внимания. И сейчас вы узнаете о самых примечательных и необычных из них.
Совсем недавно на глаза мне попался этот оригинальный рецепт приготовления пельменей. В них все необычно, начиная с приготовления самого теста и заканчивая составом начинки. Впервые я готовила пельменное тесто на кефире и считаю его более удачным, чем обычное классическое тесто на воде. В начинке пельменей целый букет пряностей, что делает пельмени пикантными на вкус. Такое обязательно надо попробовать! Лавровый лист поломать на кусочки, залить 50 мл кипятка и оставить до полного остывания, а затем процедить.