Рецепт салата десятка на зиму

А вы готовили когда-нибудь салат «Десятка» из баклажанов на зиму? Уверены, что многие если и не делали этого, то точно пробовали столь замечательную закуску! Этот салат наши хозяйки знают, любят и закатывают в очень приличных количествах. Название «Десятка» происходит от количества каждого овощного ингредиента, входящего в состав блюда.

Салат «Десятка» на зиму: пошаговый рецепт

Опубликовано: 10 августа , Это классика русской кухни. Свое название овощное блюдо получило по количеству основных ингредиентов: их должно быть по десять штук. Следуя пошаговой инструкции и некоторым кулинарным советам, легко приготовите закуску. Главные ингредиенты блюда — баклажаны и помидоры. О первом овоще пишет Николай Звонарев в книге «Перец, баклажаны».

Простой рецепт » Заготовки. Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму Салат десятка из баклажанов, морковью, луком и помидорами на зиму простой рецепт. Все крупно порезать. Всё смешать, кипятить 20 минут, разложить в стерилизованные банки, закатать. Я за 5 минут до окончания варки добавляю ещё измельчённых чеснок, острый перец и зелень.

Если баклажаны крупные, то разрезаем вдоль пополам, а потом на кусочки длиной см, либо произвольной величины. Затем крышку откроем, добавим нарезанный чеснок, острый перчик, черный перец горошком и уксус. Вторые блюда из мяса Вторые блюда из птицы Вторые блюда из овощей, грибов, круп и бобовых Вторые блюда: паста, лазанья, макароны Вторые блюда: пельмени, вареники, манты Субпродукты.

Похожие статьи

• Рецепт салат в который входят помидоры - Салаты, рецепты с фото на m: 15386 рецептов
• Новые рецепты салатов 2024 пошагово
• Омыватель зимний своими руками
• Вкусные салаты к столу на скорую руку