Рецепты блюд испанской кухни
Испанская кухня рецепты
Национальная испанская кухня сложилась из многообразия кулинарных традиций ее регионов и обусловлена географическим положением, климатом и культурным своеобразием. В каждом регионе Испании присутствуют свои отличительные гастрономические особенности. В настоящее время существует несколько точек зрений по классификации испанской кухни. Влиятельные авторы кулинарных книг условно разделяют национальную испанскую кухню по географическим регионам с разоичными способам готовки и доминирующими ингредиентам. Так, например, Энрике Сордо в своей работе «Испанское искусство кулинарии» выделяет семь регионов, Луис Антонио де Вега в книге «Гастрономический гид Испании» рассказывает о пяти областях с характерными кулинарными особенностями. Также во многих изданиях происходит разделение по современному административному делению страны - ти автономным областям.
На нашем портале приводится множество рецептов, с помощью которых вы сможете очень легко приготовить основные блюда испанской кухни: например, знаменитую паэлью или картофельный омлет. Конечно, здесь есть также секретная формула вкусной фабады из фасоли с колбасно-мясными изделиями, восхитительная треска в соусе пиль-пиль, холодный томатный суп гаспачо из свежих овощей и нежная запеченная баранина. Полное описание включает все: какие ингредиенты понадобятся, как их готовить, а также как оформить блюдо перед подачей к столу. Полезная дополнительная информация — время приготовления, стоимость и категория блюда закуска, первое или второе.
Испания славится на весь мир не только завораживающими дворцами, крепостями и соборами, интересными местами, песчаными пляжами и корридой, но и великолепной кухней. Однако многие люди знают лишь несколько рецептов. Это несправедливо по отношению к богатейшим кулинарным традициям, которые страна настолько щедро дарит всему миру, что фирменные испанские блюда уже воспринимаются на разных континентах как собственные гастрономические находки. В этой статье мы расскажем о большинстве традиционных блюд испанской кухни, которые обязательно стоит попробовать. Блюда национальной испанской кухни отличаются разнообразием.
Похожие статьи
- Дизайн комнаты для девочки 14 лет - Дизайн маленькой кухни: кухня в хрущевке Школа ремонта
- Состояние на дизайне - Дизайн-проекты: интерьер кухни - Мебельная фабрики Мария
- Рецепты приготовления простых но вкусных блюд
- Кухни с колонкой фото дизайн малогабаритные - Дизайн кухни с газовой колонкой от производителя в Мос