Рецепты приготовления рыбы в духовке целиком рецепт
Как запечь рыбу целиком
Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.
Самый простой способ вкусно и красиво приготовить рыбу — это запечь её целиком в духовке, наполнив полость лимоном и зеленью. Рыба предварительно очищается от чешуи, плавников и внутренностей, а голову срезать не стоит, чтобы она получилась более сочной. Натёртые оливковым маслом и наполненные ароматной начинкой тушки укладываются в духовку на разогретый противень, и через 15 минут можно проверять готовность. Рыба получается сочной, в меру пряной и наполненной лёгким освежающим вкусом и ароматом лимона. Автор рецепта - Алекс Гуарнашелли Alex Guarnaschelli - знаменитый шеф-повар, начальник производства, телеведущая, кулинарный писатель.
- 1. Рыба, запеченная целиком в фольге
- Этот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг.
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food.
- Основные блюда.
- 2. Рыба кусочками в фольге
- Мы используем файлы Cookie.
- Запечь рыбу в духовке — отличный способ приготовить вкусное и полезное блюдо. Ищете ли вы простой рецепт запеченной красной рыбы в фольге или запеченный минтай с овощами, на easyfish.
- Рыба, жаренная в кляре Рыба занимает важное место как в рационе взрослых, так и в детском питании.
Как запечь рыбу в духовке целиком без фольги простой рецепт пошаговый. Ингредиенты: сибас, дорадо, скумбрия, форель соевый соус 4 ст. Маринуем в соевое соусе со всех сторон и в брюшко, перчим и смазываем посыпаем сушёный чесноком.
