Рецепты со свининой и белыми грибами
Логин или email:. Блюда из грибов. Обжаренная до румяной корочки, а затем тушенная в сметане свинина с шампиньонами - простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое должно быть в арсенале у каждой хозяйки!Свинина с белыми грибами
Приготовила сегодня на ужин свинину с белыми грибами в сметанном соусе. На гарнир сварила гречку. Получилось очень вкусно, с удовольствием делюсь рецептом.
Непонятно, как лучше назвать это блюдо — «мясо с грибами на сковороде» или «грибы с мясом на сковороде»? Потому что здесь оба ингредиента: и грибы, и свинина — главные. Лучше всего к свинине подойдут любые культивируемые грибы вешенки, шампиньоны, шиитаке и особенно эринджи и благородные лесные белые, сморчки, подберезовики, лисички. Начните готовить мясо с грибами на сковороде с подготовки мяса: нарежьте его кубиками 2,5—3 см. Посыпьте солью и перцем, полейте маслом и перемешайте руками.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина с белыми грибами Приготовил : Antares. Блюдо: Горячие блюда. География кухни: Русская кухня.