Рецепты супов в домашних условиях харчо

Харчо — это не просто суп, это символ грузинской кулинарии, котор Приготовление настоящего грузинского харчо с говядиной в домашних

Харчо по-грузински

Промойте и разрежьте говядину на небольшие кусочки размером примерно 2x2 см. Обжарьте их на глубокой сковороде или в кастрюле без масла до образования золотистой корочки. После обжаривания залейте мясо двумя литрами воды.

Существуют десятки разных рецептов, как приготовить харчо. Помимо классического харчо по-грузински, где используются орехи и тклапи, есть упрощенные версии блюда. Например, с говядиной, рисом и помидорами, с добавлением ткемали. Попробуем приготовить вместе? Для бульона можно взять говядину или баранину. Лучше, если мясо будет на косточке — для наваристости.

Выделив всего час, на обед можно приготовить вкуснейшее грузинское блюдо. Домочадцам харчо по-домашнему придется по вкусу. Этот суп грузинской кухни питательный, с утонченным богатым послевкусием и удивительным ароматом.

Похожие статьи

• Приворот на любовь на кровь читать в домашних условиях - Наборы для вышивания. Техника Счетный Крест
• Как сделать бра на стену своими руками в домашних условиях
• Как приготовит шампанское в домашних условиях - Как приготовить самогон из сахара в домашних условия
• Изготовление солнечных панелей в домашних условиях