Рулет из свиных ушей рецепт
Рулет из свиных ушек и языков
Уже совсем немного времени осталось до волшебных Новогодних празднеств, когда мы соберемся со своими самыми близкими и родными людьми за щедро накрытыми столами. И ведь всегда приятно приготовить на праздничный стол и какое-нибудь новенькое блюдо, чтобы побаловать и удивить семейство. Застолье всегда начинается с подачи всевозможных закусок и салатов - мясных, рыбных, овощных - в каждой семье найдутся свои любимые и традиционные.
Многих приводит в шок, что уши свиньи могут быть компонентом рецепта. Но рулет из свиных ушей — это вершина мастерства кулинарии. Это изысканное блюдо можно приготовить из вполне обычных продуктов, а его стоимость порадует любую хозяйку. Существует несколько тонкостей по приготовлению, при соблюдении которых можно получить вкусный и нежный рулет, который станет украшение праздничного стола.
- Голосование
- Итак, раздобыв замечательные чистые свиные уши, чтобы приготовить Ушной Рулет, я сначала промыл их как следует, потом оставил вымачиваться на ночь, а затем приступил к подготовке. Перво-наперво их нужно побрить.
- Рулет из свиных ушей Для приготовления рулета свиные уши нужно натереть немного солью и приправами по вкусу.
- Валерия Жаркая deleted Поваренок 0 уровня.
Кто бы мог подумать, что такой продукт, как свиные уши можно применять в пищу! Честно говоря, если бы когда-то не мой муж, вряд ли сама я решилась попробовать употреблять весьма интересную свиную часть. Из свиных ушей получаются отличные мясные рулеты! Хотя приготовление рулетов и считается вершиной кулинарного мастерства и процесс этот весьма трудоемкий, но все не так страшно и сложно, я вас уверяю. Вся эта мясная роскошь за вполне приемлемые деньги готовится без всяких там премудростей, но тонкости, как и в каждом деле, все же есть свои.
