Салат из кабачков и перцев на зиму рецепт - Как приготовить лечо из перцев и помидоров на зиму: 4
Лечо из перца с помидорами — рецепты с морковью, луком, кабачками, без уксуса, классический. Давно ли мы научились заготавливать вкусное лечо из сладкого болгарского перца и помидоров на зиму, а рецептов уже собралось столько, что глаза разбегаются. Раньше, в советские времена мы гонялись за покупными, венгерского производства Готовим вместе с Машей Маковецкой.Простые рецепты лечо на зиму: с помидорами, перцем, кабачками, морковью и луком
Эта отличная овощная закуска на зиму, придется как нельзя кстати к вашему столу в зимние холодные вечера. Готовим овощи для будущего лечо. Все овощи моем и при необходимости чистим. Морковь режем тонкой соломкой, лук полукольцами, кабачки — брусочками, болгарский перец — соломкой, среднего размера.
Классический рецепт лечо с кабачками подходит для заготовки на зиму. Рецепт лечо — Пальчики оближешь из болгарского перца и кабачков с доступными в летний сезон ингредиентами. Для приготовления вкусного лечо понадобится кабачок, перец сладкий, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, уксус в качестве консерванта, для гармоничного вкуса сахар, соль и пряные добавки. В сезон кабачков, они дружно созревают, если заготовили вкусную кабачковую икру , сварили оригинальное густое варенье , закрыли в банки салат , но думаете, что ещё такого сделать с собранным урожаем — приготовьте лечо с кабачками и перцем и помидорами на зиму без стерилизации в банках.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Лечо из кабачков и перца, наверное, один из самых простых и самых быстрых способов приготовления этой популярной овощной закуски.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Посадка и посадочный материал Обрезка и формировка Полив Сбор и хранение урожая Подготовка к зиме.
По традиции лечо готовится из перца. Но если вам нравится сама технология, можно взять и другие овощи. Главное — сохранить принцип приготовления.