Салаты на зиму с огурцов пошаговые рецепты

Выбирать нужно свежие огурцы средних размеров, твердые. Переросшие и больные плоды убираем, они для засолки не годятся. Важный момент — желательно, чтобы огурцы были сорваны с грядки не позднее, чем 24 часа назад. Прошедшие отбор огурцы тщательно промываем водой и замачиваем в кастрюле или любой другой посуде на 1 час.

Салат из огурцов на зиму

Этот салат я закрываю каждый год. И он всегда съедается за зиму. В чём особенность этого салата?

Если вы любите зимними вечерами похрустеть огурчиками, предлагаем разнообразить меню и приготовить салат из огурцов на зиму. Приготовить можно из одних огурцов, добавив в заготовку лук, чеснок, специи и травы. Или добавить разных овощей.

Как приготовить салат из огурцов на зиму	26	Сегодня планирую делать очень вкусную овощную заготовку на зиму.
Сезонное меню	416	Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт.
Меню учётной записи пользователя	391	Салат из огурцов с горчицей на зиму — блюдо неординарное и очень вкусное. Его уместно будет подавать в качестве закуски к основным блюдам.
Как приготовить?	174	Морковь по-корейски и огурцы. Интересное сочетание, не так ли?
Разделы меню кулинарии	175	Салат из огурцов можно приготовить без стерилизации и смело оставить его храниться на зиму. Овощи для таких салатов предварительно тушатся вместе с приправами и консервирующими веществами, а после раскладываются в стерилизованные банки.
Последние записи	422	Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
	71	Рецепт простого и вкусного салата из огурцов и лука , которым я поделюсь с вами сегодня, известен под названием Нежинский. Хрустящие огуречные ломтики с полукольцами лука в пикантном маринаде станут подходящей закуской для любого и даже праздничного стола.
	276	Переложить в стерилизованные банки я стерилизую с помощью микроволновки, промытые банки ставлю горлышком вверх в микроволновку на 4 минуты.
	372	Огурцы — одни из самых распространенных в России овощей. Мы любим их за приятный хруст, а также свежий аромат и вкус.
	485	Салат из огурцов на зиму удобно готовить из переросших плодов или тех, что имеют неправильную форму и плохо укладываются в банки. Такой салат будет прекрасным дополнением к мясным и рыбным блюдам зимой.

Можно огурцы засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это самый простой салат, а огурцы можно использовать даже некрасивые. Огурцы помыть, отрезать "попки", нарезать кружочками.

Похожие статьи

• Тефтели с картошкой в кастрюле рецепт пошагово
• Вкусные салаты к столу на скорую руку
• Омыватель зимний своими руками
• Елка своими руками из ленточек - Как сделать поделку елку из лент. Мастер класс с пошаговыми фото