Салаты с моцареллой и помидорами рецепт
Салат с моцареллой, помидорами и огурцами
Очень важно их не пересушить, чтобы корочка чуть подрумянилась, мякиш оставался немного мягким. Пока сухарики готовятся, нарежьте помидоры на средние ломтики и выложите их на "подушку" из рукколы. Готовые сухари распределите равномерно на блюде с салатом, посолите, поперчите, полейте заправкой и украсьте листиками базилика. Салат с тёплой палитрой оттенков готов! Моцарелла - это молодой свежий сыр родом из Италии. У нас его именуют «рассольным», а на родине он относится к сырам «
Помидоры помыть. Ошпарить кипятком. Снять кожицу.
Листья рукколы выложить в салатник, затем черри, моцареллу, заправить салат приготовленным соусом и подавать к столу. Салат из помидоров с моцареллой и рукколой. Ингредиенты Порций 2.
