Стейки с семгой рецепт
Стейки из семги на углях
Приготовить сёмгу кусочками достаточно быстро на сковороде, разрезав размороженную или свежую рыбу на стейки. Пожарить сёмгу можно на сковороде без масла с антипригарным покрытием или слегка смазать маслом толстодонную сковороду. Чтобы стейк лосося получился сочный и румяный, жарить сёмгу нужно на среднем или максимальном огне, предварительно раскалив сковороду. По времени достаточно 10 минут и рыба готова. Жареная сёмга вкусно сочетается со сливочным соусом, с соевым терияки. Можно просто приготовить стейк из семги на сковороде с лимоном.
Стейк из семги по нынешним временам вполне может сойти за деликатес, и хочется, чтобы это блюдо было не только вкусным, но и запоминающимся. К счастью, это не трудно — достаточно приготовить такой стейк на гриле, у которого с жирной рыбой давняя и взаимная любовь. Но что делать, если лето ещё далеко, на покупку сковороды гриль вы так и не сподобились, да и диетологи не рекомендуют перебарщивать с жареным?
- Сезонное меню
- Сейчас стало очень удобно ходить в магазин, там можно купить уже разделанную рыбу.
- Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы. Для плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт.
- Это блюдо состоит всего из нескольких ингредиентов, благодаря чему вы потратите совсем немного времени на его приготовление. И насыщенный вкус семги подарит вам истинное блаженство!
- Пищевая ценность порции
- Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Мы с мужем решили, что в эти выходные уж слишком много народа рванет на природу, мы лучше пошашлычничаем в другой денек, поэтому пригласили гостей домой.
- Разместил Денис. Итак, за дело!
- Нежнейший стейк семги станет великолепным дополнение к любому гарниру и полноценным самостоятельным блюдом.
Рыба в духовке получается сухой и жесткой? Вкус блюда не оправдывает ожидания? Узнайте три секрета, которые сделают стейк семги в духовке сочным и нежным. Как приготовить стейк из семги в духовке? Любите семгу? Я выбираю ее за нежный вкус, малое количество костей и ценные витамины.
