Торт с вишней простой пошагово рецепт
Торт «Черный лес»: проверенный классический рецепт
Домашний торт с вишней — великолепный рецепт всемирно популярного торта. В Германии его называют «Шварцвальдский торт», а у нас он известен, как «Черный лес». Это классический рецепт торта, с самыми классическими сочетаниями: шоколад, сливки и вишня.
Домашний шоколадный торт с вишней — одна из многочисленных разновидностей медовика, только более сложная, в хорошем смысле слова. В тесто для коржей добавляется какао-порошок, а крем готовится из сметаны с жирными сливками. Но главная «фишка» торта — украшение-дополнение из вишни с бренди, которое придает десерту не только изумительный внешний вид, но и изысканный вкус. Сочетание этих плодов с шоколадом отсылает нас к знаменитому «Черному лесу» в немецком варианте «Шварцвальд» , который любят очень многие. Ну а такой торт с вишней хорош по-своему: он более домашний, почти родной.
Просто взрыв, а не торт. Не бойтесь сложных кулинарных рецептов — иногда таковыми они кажутся лишь на первый взгляд. А в действительности по силам даже тем, кто впервые взял в руки форму для выпечки.
