Утка с картофелем и грибами рецепт

Грибы обжарить на сковороде. Порезать кубиками картофель и добавить к грибам. Посолить, поперчить, добавить сухой чеснок, травы, обжаривать 10 минут. Утку смазать лимонным соком, посолить, поперчить, внутрь положить начинку из картофеля с грибами и заколоть зубочистками.

Утка с картошкой и грибами

Думаете как приготовить дикую утку? Предлагаю попробовать этот рецепт. Утка там всего одна, зато в дополнение к ней идут овощи, которые превращают блюдо из одного некрупного пернатого создания в нормальный и сытный обед как минимум, для двух больших и голодных мужчин. Если очень кратко описать процесс приготовления дикой утки - все обжариваем, затем помещаем в глиняный горшочек для запекания и отправляем блюдо из дичи в духовку. Общая концепция этого блюда состоит из двух этапов: 1 заранее сделали зажарку из лука, моркови и грибов, заблаговременно обжарили на растительном масле дикую утку, а потом, быстренько обжарили до золотистого цвета на этом же масле картофель порезанный кубиками; 2 поместили все обжаренное заранее в глиняный горшочек или горшочки для запекания и отправили наше жаркое из дикой утки на некоторое время запекаться в духовку.

Утка, фаршированная грибами и картофелем

Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Автор: лилия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Похожие статьи

• Запеканка из сырой тертой картошки с сыром - Запеканка из тертого картофеля Очень вкусно
• Гнездо глухаря рецепт с грибами
• Голубцы с грибами и рисом рецепт
• Чертеж дисковый окучник для мотоблока - Окучник дисковый для мотоблока. Идеально для картофеля. Где