Вкусно засолить сало рецепт пошагово

Женский журнал Клео. Засолка сала в домашних условиях: простой и вкусный рецепт. Сало — это вкусный и полезный продукт, который можно засолить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем о том, как засолить сало по простому и вкусному рецепту.

Засолить сало

В этом разделе вы точно найдете ответ на этот простой вопрос. Здесь мы собрали пошаговые фоторецепты засолки различными способами: в рассоле, в пакете, вареное сало, моченое сало, сало с чесноком, шпик и не только Выбирайте и солите на здоровье! По дате По популярности.

Украинцы за обе щеки уплетают домашнее сало , немцы без ума от шпека, балканские славяне — от сланины, а итальянцы слагают оды лардо. Смысл, впрочем, одинаков: не обладая ярко выраженным вкусом, сало охотно вбирает в себя все вкусовые оттенки, которые дарят ему ароматные специи и соль. Рассказываем, как солить сало, чтобы ваша кухня стала центром притяжения всех близких рецепты прилагаются. Толщина, структура, аромат и цвет сала и шкурки — критерии, на которые прежде всего необходимо обратить внимание. Толщина зависит от того, где сало располагалось — на брюшке или, скажем, на ноге.

Автор рецепта Коллекция Рецептов Дина , на сайте есть множество последних новых видео рецептов Дины и ее канала "Коллекции Рецептов". Рецепты » Коллекция Рецептов. Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом. Коллекция Рецептов Заготовки Закуски. Перемешиваем до растворения соли, ставим на плиту, доводим до кипения, кипятим минуты, снимаем с плиты и даем рассолу остыть до комнатной температуры. Отдельно нарезаем головку чеснока на пластинки.

Похожие статьи

• Рецепты приготовления простых но вкусных блюд
• Вкусные салаты к столу на скорую руку
• Бассейн для дачи пошаговая инструкция
• Объемные шар из бумаги пошаговая инструкция фото