Заготовка кипрея в домашних условиях - Заготовка иван-чая - Иван-чай

Иван-чай: когда собирать, как ферментировать и заваривать в домашних условиях

Напиток, изготовляемый из листочков кипрея узколистного, известен еще с давних времен. Он имеет множество названий: «Верба-» или «Ива-трава», «Пожарник», «Пуховик».

Заготовка Иван-чая в домашних условиях

По своим вкусовым свойствам иван-чай, кипрей или копорский чай практически не уступает привычной заварке, а в плане полезности даже превосходит. Поэтому есть смысл летом заготовить самим желаемое количество этого растения, и в течение года иногда пить традиционный и древний напиток. Хочу предложить два способа как сушить иван-чай, в результате которых можно получить крупнолистовой и гранулированный варианты.

Как изготовить иван-чай?
Ферментация иван чая
Как собирать и сушить иван-чай
Как приготовить иван-чай
Все о том, как правильно собирать и заготавливать иван-чай
Заготовка и ферментация иван-чая – пошаговый мастер-класс с фото

Иван-чай или кипрей — полезное растение, издавна знакомое человечеству. В его составе много жизненно важных витаминов и аминокислот, трава обладает легким успокаивающим эффектом, полезна для восстановления сил и при грудном вскармливании. Для приготовления ароматного и вкусного напитка, листья кипрея лучше собирать самостоятельно или покупать у проверенных производителей, чтобы точно быть уверенным в его качестве. Технология заготовки ферментированного сырья в домашних условиях несложная, придерживаясь всех инструкций, можно запастись чайным напитком на целый год, получив действительно все полезные вещества, которые в нем есть. Зная, как правильно выполняется сбор иван-чая, когда его собирать и приготовлениепо какому принципу является наиболее удачным, можно навсегда забыть о покупке этого полезного напитка в магазине или аптеке.

Все о том, как правильно собирать и заготавливать иван-чай — Новости Казани и Татарстана - Inkazan
Как заготовить иван-чай? Ферментация иван-чая в домашних условиях
иван чай ферментация в домашних условиях | Дзен
Сбор и заготовка иван-чая: все о ферментации и сушке | VK
Приготовление иван-чая в домашних условиях - от сбора до чаепития - arum174.ru
Приготовление иван-чая в домашних условиях: от сушки до заваривания - Интернет-магазин ДаЧа в

Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Заготовка Иван-чая в домашних условиях. В топ. Доброе утро, Русь! Поддержать автора Подписаться.

Похожие статьи