Запеканка с кабачками и баклажанами рецепты
Запеканка из фарша, кабачка и баклажана
Вкусняшки со всего мира. Мусака греческая кухня Нежная запеканка с баклажанами, кабачками, картофелем, фаршем и сыром. Настоятельно рекомендую!
Овощи вымыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать вдоль баклажаны. Ломтики баклажанов и кабачков разложить на разделочной доске, посыпать крупной солью. На баклажаны положить другую доску и груз, чтобы из них вышло больше сока. Когда на ломтиках баклажанов и кабачков появятся капли сока, стряхнуть их.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Время подготовки: 10 мин.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Овощная запеканка с кабачками в духовке. Овощная запеканка с кабачками в духовке — вкусные и простые рецепты с пошаговыми фото Требуемые ингредиенты: Кабачки — 1 шт.
- Инструкции
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Кроме того, что неаполитанская кухня сама по себе является великим наследием древних греко-римских культур, она еще и вобрала в себя все тонкие национальные гастрономические нюансы тех, кто на протяжении нескольких веков завоевывал Апеннинское побережье — мусульман, испанцев, каталонцев и даже норманнов. Тогда неаполитанцы с удивительной фантазией и воображением подошли к изобретению блюд, а сегодня они считаются типичными средиземноморскими рецептами юга Италии, которые и определяют идентичность и образ страны в целом.
- Запеканка из кабачков, баклажанов и индейки. Обилие овощей и ароматный томатно-мясной соус — и всё это под румяной сырной корочкой.
Свинину нарезать ломтиками, слегка отбить, посолить и поперчить. Сыр натереть. Томаты вымыть, нарезать кружочками. Основное блюдо. Запеканка из кабачков и баклажанов со свининой.
