Пирог лукошко рецепт

Нежнейший пирог с ягодами и сметанно-сливочной заливкой. Тесто на твороге. Получается просто изумительно, легко и не очень сладко! Ягоды я брала замороженные: смородину и немного земляники.

ПИРОГ КЛУБНИЧНОЕ ЛУКОШКО

Масло трем на терке, добавляем яйцо, сахар, муку и замешиваем тесто. Ставим в холодильник минут на 20 пока начинку готовим или на 10 в морозилку. Масло при замешивании тает, и тесто потом слишком мягкое, ревется.

Если у вас возникло желание испечь самый настоящий пирог «как у бабушки», но времени «в обрез», на выручку придет сухая смесь для приготовления дрожжевого теста от Dr. Тесто будет готово за 15 минут! За основу можно взять любой рецепт дрожжевого теста, добавив муку со смесью Dr. Делюсь своим вариантом дрожжевого пирога с картошкой и грибами.