Рецепт из куриного филе рулет с грибами

Обжарить нарезанный полукольцами лук в растительном масле, добавить мелко нарезанные грибы. Филе посолить поперчить, добавить 2 зубчика измельченного чеснока, 2 ст. Вылложить еа поднос пищевую пленку, и на пленку выложить филе, так чтобы оно прикрыло всю поверхность подноса.

Куриный рулет с шампиньонами

Куриную грудку распластайте, заверните в плёнку и отбейте кухонным молотком. Полейте соевым соусом, поперчите и оставьте на 15—20 минут в холодильнике. Лук нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте на 2 столовых ложках масла вместе с мятой примерно за 2—3 минуты. Выложите лук на курицу и заверните в рулет.

Куриное филе приходит на помощь, когда хочется не тратить время на готовку. Это могут быть легкие шницели и несложные рулеты. Чтобы мясо буквально таяло во рту, его нужно замариновать в йогурте или сметане. Маринуется филе быстро, минут будет достаточно.

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания особенно для удаления костей из целиковой тушки , но, поверьте, все старания будут щедро вознаграждены искренним восхищением ваших близких и гостей дома. В начинку мы добавили не только шампиньоны, но и душистые сушеные белые, которые делают этот рулет из курицы с грибами необыкновенно ароматным и фантастически вкусным! Для начинки рулета из курицы замочите сухие грибы в кипятке на 30 мин. Лук и шампиньоны нарежьте маленькими кубиками, чеснок измельчите.

Похожие статьи

• Гнездо глухаря рецепт с грибами
• Рецепт картошка тушеная с куриным филе
• Пирог с капустой грибами из слоеного теста рецепт
• Гибочный станок для профильной трубы своими руками чертеж - Ремонт зала своими руками фото и идеи