Суши я мастер класс - Кулинарные мастер-классы для детей - сеть ресторанов Sushiya
Крутим роллы: детские мастер-классы зимы в Murakami
Сеть ресторанов современной японской кухни "Сушия" теперь обучает кулинарному мастерству по-японски всех желающих — взрослые и дети могут приобщиться к гастрономическим традициям Страны Восходящего Солнца на регулярных мастер-классах, которые компания проводит в своих ресторанах. Летом года после предварительного тестового периода "Сушия" официально запустила кулинарные мастер-классы на базе своих ресторанов. В программе мастер-классов не только приготовление хитов японской кухни под руководством су-шефа, но и полезная информация о правилах выбора продуктов, обучение технике разделки рыбы и тонкостям приготовления риса, знакомство с гастрономическими традициями Японии. Отличительной чертой мастер-классов в "Сушия" является подробный обучающий блок по разделке и нарезке рыбы — в японской кухне правильная техника данных процессов имеет решающее значение. Повара демонстрируют различные виды нарезки от простых до сложных и дают возможность попробовать свои силы в искусстве правильной нарезки всем желающим. Каждый из участников мастер-класса готовит для себя — популярных блюда роллы, суши, салаты.
Расширяем кругозор и узнаем больше о культуре загадочной Японии через ее кухню! По субботам и воскресеньям ведущие сушисты ресторанов сети Murakami проводят кулинарные мастер-классы для самых маленьких любителей суши. Здесь весело и непринужденно учатся, как правильно заворачивать роллы в нори, работать с липким рисом, сочетать начинки и соусы. Дети заворожено осваивают процесс приготовления экзотических суши.
Был 1 марта на Московском, на мастер-классе по стейкам соусам и гарнирам. Получил уйму полезной информации, действительно полезной в отличии от любых кулинарных каналов или передач и шоу, принципиально другой взгляд на процессы, обоснованный чуть ли не научно на конкретных примерах. А так же получил огромное удовольствие от процесса! Спасибо огромное за отличную , профессиональную работу!! МК «Французкий трюфель» просто супер!! Мария Зипунникова — профи своего дела!!
Похожие статьи
- Елка своими руками из ленточек - Как сделать поделку елку из лент. Мастер класс с пошаговыми фото
- Объёмная вышивка гладью мастер класс видео - Вышивка гладью. Мастер-Классы. Ярмарка Мастеров - ручна
- Схемы плетения бисером звери - Учимся вязать СПИЦАМИ. От азов к мастерству
- Узоры для вязания детского пледа - Узоры вязания спицами