Пасхальный кекс рецепт пошагово

Мы привыкли, что традиционной выпечкой на пасхальном столе являются куличи, приготовленные из дрожжевого теста. Но и всевозможные пасхальные кексы или маффины особо популярные в Западной Европе прекрасно дополнят праздничный стол. Как правило, пасхальный кекс готовится с наполнителями, которые придают выпечке различные вкусы. В нашем рецепте мы будем использовать темный крупный изюм без косточек.

Пасхальный кекс «Весенний»

Я обожаю запах ванили в выпечке, особенно в пасхальной! Из такого теста хорошо делать не только куличи, но и булки, пироги. Масло лучше добавлять не все сразу — если влажно, то его может понадобиться.

Одно яйцо разделить на белок и желток. Белок положить в холодильник до использования. Три яйца и желток взбить. Добавить в тесто орехи, чернослив, цукаты, ванилин и корицу, перемешать. Готовность проверить деревянной палочкой.

• Добро пожаловать на Аймкук!
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Помимо творожной пасхи без выпечки и дрожжевых пасхальных куличей, на праздничный стол вы можете приготовить и пасхальный кекс. Пересмотрев на днях рецепты пасхальных кексов в интернете, я была просто поражена их количеством.

Такой кекс хорошо подавать со взбитыми сливками или мороженым. Если вы равнодушны к шоколаду или, еще хуже, у вас на него аллергия, то лучше. Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы. Кексы отлично спасают-выручают, а этот рецепт вообще получается у всех,. Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными!

Похожие статьи

• Угловые камин своими руками пошаговая инструкция
• Самолет из памперсов пошагово
• Тефтели с картошкой в кастрюле рецепт пошагово
• Филе скумбрии запеченная в духовке пошаговый рецепт