Рецепт тирамису классический с маскарпоне и пошагово
Тирамису со сгущенкой и маскарпоне (без яиц)
Много лет назад в итальянском ресторанчике был приготовлен первый тирамису. С тех пор десерт стал необычайно популярным во всем мире. Сейчас его можно встретить практически в каждом меню. Я предлагаю никуда не ходить, а приготовить классический тирамису у себя дома! Смешайте холодный эспрессо с коньяком. Каждое печенье окунайте на секунд в полученный раствор и выкладывайте слоями на тарелку.
Существует масса не слишком сложных в приготовлении домашних десертов — печенье, мороженое и сорбе, желе и панна котта. Я не знаю ни одного человека, который бы не любил панна котту, и делается она. На мой взгляд, выпечка из готового слоеного теста — настоящая палочка-выручалочка!
Тирамису — популярный итальянский десерт, который снискал любовь сладкоежек во всем мире. С итальянского название десерта переводится как «взбодри меня», ведь этот десерт считается сладким афродизиаком. Одна из наиболее правдоподобных версий гласит, что этот многослойный десерт начали готовить после Второй мировой войны в итальянском ресторане «Alle Beccherie».
