Рецепты печенья на смальце рецепты
Не знаете, в каких рецептах использовать смалец? Так почему бы не приготовить с ним это хрустящее песочное печенье на скорую руку? Смалец — это отличный жирозаменитель в вашей выпечке. SHUBA уже писала о полезных свойствах смальца и о том, где его можно использовать.Песочное печенье на смальце
Я уже хвалилась на сайте, что у моей подруги большое хозяйство, и она частенько балует меня домашними мясо-молочными продуктами. Вот, к примеру, у меня практически всегда есть смалец, с которым я частенько пеку всякую выпечку. Но сразу замечу, что выпечка на смальце достаточно калорийна, а потому самой мне приходится от неё часто отказываться, и достаётся она больше мужу. Вот и эти вкусные, тающие во рту печенья я пекла больше для него, так как чай он у меня без подобной выпечки не пьёт.
Яйцо взбить вилкой, добавить размягченный смалец и сахарную пудру. Добавить муку и ваниль. Замесить быстро тесто, чтобы жир не стал слишком жидким. Раскатать толщиной 5 мм, нарезать квадратами или прямоугольниками.
- Разделы меню кулинарии
- Golden Syrup сделан из сахара и хорош тем, что в нем нет вкуса цветочного меда или кленового сиропа — он довольно нейтральный, но дает сладость и консистенцию, которая необходима в некоторых десертах.
- Песочное печенье на смальце Яйца хорошо взбить с сахаром. Смалец растопить и немного охладить.
- Это мягкое печенье на смальце получается исключительно мягким и его получается много. В миску с мукой добавить яйцо, сахар, ваниль.
- Приготовление блюда по шагам:
- Домашнее песочное печенье не хуже того, что мы покупаем в магазинах. Печенье на смальце, такое же рассыпчатое и нежное на вкус.
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Готовим вкусное домашнее песочное печенье по простому рецепту. Ароматное и рассыпчатое - именно такое получается на смальце свином жире.
- Необходимые ингредиенты
- Когда речь заходит о выпечке, обычно мы редко имеет в виду выпечку на чём-то, что не называется сливочным маслом, маргарином или растительным маслом. Однако наши бабушки и прабабушки знали немало рецептов, в которых можно было бы обойтись без масла.
- Если под рукой нет сливочного масла, но вы хотите приготовить хрустящее печенье, пригодится смалец.
- Читай также: Детское меню: запеканка из шпината с пармезаном. Многие из нас еще помнят, как приезжая в гости к бабушкам в село, угощались домашним печеньем на смальце.
Предлагаю Вашему вниманию замечательный рецепт домашней выпечки. Домашнее печенье, замешанное на смальце, получается рассыпчатым и очень вкусным. Прекрасно подходит к чашечке чая или крепкого кофе. Пеку его очень часто.